小孩碎碎念

因為不喝咖啡，
除非有需要，
不然咖啡館不是我會出沒的地方，
會來這家當然也是別人帶的路，
據說這家也算是咖啡館界的老店了，
開店至少有十五年，
而且還是美食雜誌會報導的店，
網路上也一大堆人推薦之類的。

我們來用餐的時候是平日的下午二、三點左右，
這家位於巷子裡的店還坐有五成的客人，
可見還真的相當歡迎。




菜單其實還蠻簡單的，
若是要用餐，
就只有飯類、拉麵兩種可挑，
價格大概是180/200/220/260四種，
同事極力推薦它的飯類定食，
所以我們各點了
貝爾涅茲煎雞排定食+蔬果汁 180元
生煎海鹽土魠魚定食套餐+蜂蜜檸檬汁 260元
定食附有主菜、味增湯、燉煮菜、水果、五穀飯跟咖哩醬，
還有一杯90元的附餐飲料，
重點是五穀飯跟咖哩醬是吃(加)到飽，
這也是蠻多人推的原因。





聽說菜色從以前就一直沒變過，
我還蠻喜歡的，
主菜的話我點的土魠魚，
煎的乾乾香香的，就那樣，
不難吃但也沒什麼太特別，
同事點的貝爾涅茲煎雞排還不錯，
(也是網路推薦人氣餐)
也是煎的乾乾香香的，
有一種讓人誤以為在吃排骨的感覺，
除此之外，
我們點的附餐飲料都是現作現打的，
跟一般果汁愛用沖泡或罐頭飲料的咖啡館比起來，
真的是有誠意多了，
雖然沒點到甜點有點小小的遺憾，
(加20元可選奶酪或烤布丁，
40元則可挑薄餅、鬆餅、蛋糕或星野銅鑼燒)
但是這樣下來份量也真是足夠了。


杯子咖啡館CUP CAFE
高雄市苓雅區中興街167號
07-3392470
11:00-22:00 全日供餐‧全年無休


什麼是貝爾涅茲?
Bearnaise sause是一種法式醬汁，
也有人翻譯為伯那西醬汁、貝亞恩...
傳統的作法是用白酒醋、紅蔥頭、茵陳蒿(Tarragon)、
黑胡椒、蛋黃、奶油、鹽和白胡椒等，
像打美奶滋依樣乳化出的濃郁醬汁，
味道近似於荷蘭醬(Hollandaise Sauce)汁，
一般多用於牛排醬汁。