目前分類:能吃就是福 (39)

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餛飩這東西雖然說要難吃似乎很難,
但是說到要好吃到讓人驚艷卻也不容易,
算是我不常嘗試的東西,
我目前最喜歡的就是里港的餛飩,
以前在左營常吃的汾陽也不錯,
之外,我就很少再吃到令我覺得不錯的了。




這一家位於屏東市信義路和北平路交叉口(太平洋百貨附近)的麵店,
應該也是一家老店了吧?(從以前看到現在...)
招牌不大、相當低調,
但每次用餐時候經過,門口總是停滿了車,
常常都是人滿為患生意相當好的狀態,
第一次吃也是因為跟出差的同事看到人潮被吸引而來。




點了麻醬乾麵(小) 35元+鮮蝦餛飩湯(小) 40元,
餛飩一上桌果然讓我們都嚇到,
這裡的一顆餛飩可以扺別人的3-4顆也不為過,
重點是還包了兩隻蝦仁在裡面,
光是這實在的餛飩,
也難怪一到用餐時刻這裡生意會好成這樣了,
至於麻醬乾麵特別要求的手工麵條麵身較粗,
對於喜歡有咬勁口感的,
別忘了點餐時要註明才有喔~





基本上這裡的東西都還不錯,
但是想吃的話只有早點來,
因為很多東西都是賣完就沒了,
而且營業時間只有週一到週五
11:00-14:00
15:30-20:00
當然也可以買生餛飩回去自己煮,
鮮蝦餛飩一盒10顆120元
鮮肉餛飩一盒15顆70元
附一包魚丸、蔥花跟榨菜,
九點開賣,要吃,記得請早!

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因為不喝咖啡,
除非有需要,
不然咖啡館不是我會出沒的地方,
會來這家當然也是別人帶的路,
據說這家也算是咖啡館界的老店了,
開店至少有十五年,
而且還是美食雜誌會報導的店,
網路上也一大堆人推薦之類的。

我們來用餐的時候是平日的下午二、三點左右,
這家位於巷子裡的店還坐有五成的客人,
可見還真的相當歡迎。




菜單其實還蠻簡單的,
若是要用餐,
就只有飯類、拉麵兩種可挑,
價格大概是180/200/220/260四種,
同事極力推薦它的飯類定食,
所以我們各點了
貝爾涅茲煎雞排定食+蔬果汁 180元
生煎海鹽土魠魚定食套餐+蜂蜜檸檬汁 260元
定食附有主菜、味增湯、燉煮菜、水果、五穀飯跟咖哩醬,
還有一杯90元的附餐飲料,
重點是五穀飯跟咖哩醬是吃(加)到飽,
這也是蠻多人推的原因。





聽說菜色從以前就一直沒變過,
我還蠻喜歡的,
主菜的話我點的土魠魚,
煎的乾乾香香的,就那樣,
不難吃但也沒什麼太特別,
同事點的貝爾涅茲煎雞排還不錯,
(也是網路推薦人氣餐)
也是煎的乾乾香香的,
有一種讓人誤以為在吃排骨的感覺,
除此之外,
我們點的附餐飲料都是現作現打的,
跟一般果汁愛用沖泡或罐頭飲料的咖啡館比起來,
真的是有誠意多了,
雖然沒點到甜點有點小小的遺憾,
(加20元可選奶酪或烤布丁,
40元則可挑薄餅、鬆餅、蛋糕或星野銅鑼燒)
但是這樣下來份量也真是足夠了。


杯子咖啡館CUP CAFE
高雄市苓雅區中興街167號
07-3392470
11:00-22:00 全日供餐‧全年無休


什麼是貝爾涅茲?
Bearnaise sause是一種法式醬汁,
也有人翻譯為伯那西醬汁、貝亞恩...
傳統的作法是用白酒醋、紅蔥頭、茵陳蒿(Tarragon)、
黑胡椒、蛋黃、奶油、鹽和白胡椒等,
像打美奶滋依樣乳化出的濃郁醬汁,
味道近似於荷蘭醬(Hollandaise Sauce)汁,
一般多用於牛排醬汁。

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本來隱身在勝利路眷村巷子中的這間橘色茶,
最近終於搬家了,
說終於是因為在N年前就有聽說要搬到瑞光夜市後方,
但一直到最近,聽同事講才知道搬了,
搬了新家的橘色更大了,
半露天開放的建築物以橘色為主色,
風格...有點營造頹廢、民俗加現代感的混搭,
我還是比較喜歡它當初在舊眷村房子中的調調,
特別也有特色多了,
我覺得眷村真不該打掉,
應該列為特色古蹟保護,
可惜現在僅剩的眷村已經不多了....





話說回來,
這家店的定位很奇妙,
每一個人對它的定位認知差別很大,
我個人覺得像泡沫紅茶店、
我有同事說它是一家泰式料理店、
我甚至聽過稱它為LoungBar的...
星期六的晚上擠滿了年輕人來這裡打發時間,
屏東真的沒有太多地方可以去,
只要稍具特色風味,就容易人滿為患。






橘色茶 60元
鎮店招牌桔子茶,調味的剛剛好,挺好喝的~
我那羊水已經過多的同事還不畏肚子痛,三不五時跑來喝。

檸檬多多 70元
喝了一口的邱先生小抱怨的說不是養樂多,
(我是有看到冰櫃中疑似有養樂多的身影還是健健美呀?)
而且太淡了,可能只倒了一瓶(人家清心都給兩罐的說),
他不太滿意。

宮保米血 110元
它有名的是瘋婆子米血,
聽我同事說是九層塔口味,
但是她說這道才"香辣夠勁"所以點來看看,
黑嚕嚕的一盤,看起來很不好吃,
口味很重,宮保乾辣椒真的很辣,
不小心咬到一口的邱先生辣到不能自己,
我就打包回去孝敬我那嗜辣如命的哥哥,
他竟然一滴不剩還說:還好而已~
真嘴硬!

胡椒雞飯 80元
呃~青椒炒雞肉,沒什麼特別的,
而且配菜也太鳥了吧?!

炸皮蛋 160元
糖醋口味的炸皮蛋,
一盤還沒幾顆皮蛋哩...


泰式酸辣乾意麵 80元
聞起來很香的魚露味,
起吃來卻又有椰漿咖哩的味,
也是重口味的一道呀~


雞肉沙拉 80元
小謙之後點的,
被前幾道口味重到,
不敢再吃了,
看起來應該是清爽的吧?!

對我來說他們的菜口味頗重,
價位不算便宜(以量來說),
而且相當不注重擺盤配色,
吃了幾口就有點吃不下去,
有一種再吃下去會對"腎"不好的感覺....
而且在配菜的部分很不豐富,
大概就是雞肉、洋蔥、番茄、高麗菜、青椒在變化,
如果要來用餐,
建議四個人來點個一兩盤就夠了,
然後一人發一大碗白飯扒著配。

服務生雖然不多,
不能一直在身邊隨傳隨到,
但是幾乎有求必應,
我覺得服務還不錯,
至少隔壁桌有人違規抽煙時,
他們也會很有種的馬上去制止(拍拍手)。

有機會再來應該只會點飲料喝喝吧!

橘色混搭創意料理
屏東市大連路20巷82號
(瑞光夜市旁的馬路直走到底就會看到)
08 7383579

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這家位於西子灣的店呀,
也是很久以前某位高雄的地頭蛇帶我去吃的,
這傢伙還帶我去吃了不少"名店"呢~
我這才知道,
只不過一有了對象的她也馬上在我的生活中消失了,
嗚嗚!女人間的友誼,還真是微薄呀...

咳!不好意思扯遠了...
回正題,
這家餐廳我個人還蠻喜歡的,
第一次去就"驚為天人"
就是那種會想要帶人家去吃的餐廳(幫然前提是對方也愛這種調調),
沒辦法,誰叫它融合了許多我愛的元素:
老房子建築+混搭華麗風的佈置+巴厘風的造景+異國南洋料理
只不過位於超難停車的風景區-西子灣,
所以都一直遲遲未能再去,
上個月,趁著高捷橘線通車,
就拉著邱先生像學生時一樣搭火車到高雄約會去,
至於高捷的初體驗...個人覺得不很好,
無論是動線、規劃或環境,
也許是因為剛好碰上了免費搭乘的熱潮所以很混亂吧?!
我們都不是愛湊熱鬧的人,
所以看到擁擠的人潮也有那麼一點受不了,
算啦!我們這次的重點是吃飯。

出了捷運站走了一段路才到,
因為不是用餐時間,
所以上次主要用餐的區域並沒有開放,
好可惜呀~
這次只得作再靠門邊的小包廂。


對於點菜邱先生通常沒太大的意見,
所以都是我說了算,
這次卻失了算,
點了四道同質性太高的菜...哈哈~
他還是乖乖的吃光光。




蝦醬高麗菜
本來想吃空心菜,這裡卻沒有...

泡菜炒牛肉
酸又夠味的泡菜炒滑嫩的牛肉片超開胃,
其實就是它讓我再次登門而來的啦!

避風塘杏包菇
其實是灑了蒜酥的炸杏包菇,
價位還蠻不便宜的所以就覺得還好。


椒麻雞
嗯~炸的不油不膩,
沾上旁邊的醬再配上幾片生菜絲還蠻清爽的。



我是第二次來才知道原來這裡也是Amy's連鎖餐飲的系列之一,
真的不得不佩服這個Amy's,
無論是菜色或裝潢方面每一家都很有特色,
而且每一家都相當賣座!





其實我比較想知道的是-到底他們家的室內設計是誰做的?
配色、材質、空間關係跟傢俱的配件運用都很厲害,
中庭的BALI風造景也是,
實在看過太多標榜BALI風的佈置,
卻往往只是給人不輪不類的感覺,
他們的真的就讓我深深有感覺回到BALI的fu呀~

嗚~好想去玩喔....


那個...我記得第一次來的時候卯起來拍了一堆照,
所以這一次來的時候就沒拍了,
沒想到回家翻光碟卻翻不著,
所以那個美麗的BALI造景就...有機會大家自己去看看吧!




鼓波洋樓
(07)969-8799
高雄市鼓山區濱海二路12號
11:00 - 02:00

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這一家位於左營蓮池潭孔廟附近的小吃攤,
每次陪邱先生送貨時經過人都很多,
而且招牌上寫的也很妙,
號稱"孔廟傳統美食"又有"時尚小吃"的字樣,
到底什麼是時尚小吃呢?真令人好奇~

這裡原來是集合了關東煮、炸物、蚵嗲、大腸包小腸、
鴨血湯等一些有的沒的,看起來很豐富,
剛開始我們都買了車上吃,
後來才發現應該要坐下來好好平嚐才是王道,
為什麼呢?因為這裡附贈的清湯很好喝呢~
利用關東煮熬煮出的鮮甜湯頭自行加上韭菜末、油蔥酥、胡椒粉,
每次我都給他裝超大碗的喝個夠本,哈哈!
這裡的醬料種類也很多可以挑,
至於推薦的東西,我個人喜歡炸大片黑輪跟茄子,
其他好像沒什麼太特別的...

吃了幾次,我還是想不出這個跟"時尚"有何關聯,
雖然還蠻想知道的,
但有的時候就別太追究底了,
還有來夾東西的時候要小心,
因為算一算這裡的價格不低呢,
別以為是路邊的攤子,
再加上老闆娘很厲害又不著邊際的推銷手法,
常常一吃就上百元喔~





高市左營明潭路上吧?!(哈囉市場靠蓮潭那裡)

PS.最近聽說真正有名的是在仔頂路3號的舊城小吃,
下次有機會再去試試。

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邱先生的伴郎住在鳳山五甲,
對於一個同學不是住在北部就是在北部工作的人,
這個僅存沒幾個在連絡的大學同學應該格外珍惜才是,
可是我們經常路過這位同學家,
每次我都刻意提醒,他也沒有順道拜訪的意思,
就算打個電話聊一聊也少,
對我來說這種友誼狀況好奇怪,
可是他卻說他們都是這樣的,
我只能說-男人的友情真是特別呀!

上星期他終於想到了,
約了這位同學順便出來吃個飯,
我們就約在這間我主管推薦的王拓串燒,
雖然臨時才訂位,到了之後還真是慶幸有訂位,
這家店的生意也太好了吧!
人潮都排到路邊了是怎樣,
我們才坐下沒多久男女主角也出現囉~
看了一下菜單琳瑯滿目呀!
說是串燒卻像日本料理店+台菜綜合版,
大家都餓了,
二話不說,我點的都是店內的招牌,

桌上這一壺可不是招待的茶,是很豪氣的醬油罐...


招牌酸菜白肉鍋-丸子跟黑輪也放太多了吧?!




綜合沙拉-芋泥很不錯,沙拉醬有原味跟芝麻兩種,可是還是輸大富啦~




綜合生魚片-呃~看起來不錯,孕婦不敢吃生魚片所以只能用看的...




手工花枝排-厚而紮實,外皮酥脆,沾醬大扣分




海苔&豆皮壽司-海苔壽司裡面為什麼要包黑輪?我不懂!!!




蝦&卵壽司-這其實是一道點錯的菜,我以為是那種上面舖了滿滿魚卵跟蝦子的軍艦壽司,
看到這個份量就飽了,直接被他們包回去當宵夜了。




其他還有炒空心菜、炒烏龍麵、羊肉串(騷味重邱先生最愛)、
雞肉串、牛肉串、干貝串跟烤香菇...

看了上面的評語,
我發現孕婦真的不適合做食評,
因為除了空心菜,
每道菜我吃起來都怪怪的,
可是我看大家都吃得津津有味呀~
口味真的有變...
所以感興趣的還是自己去試試比較實在。

我們的伴郎本來就有點寡言了,
可能女朋友在場得維持形象所以更加沉默了,
整頓飯局反而像是我跟他女朋友才是熟識的同學似的,
一直在找話題熱場子,
天知道我們才第一次見面呀!!
一直被我唸他們兩個男生也太悶了吧~
男人的友情真的很奇怪耶...


據說,他們也有打算步入禮堂的準備了,
可惜他們並不願意再等一陣子,
讓我們的寶寶當花僮,哈!
恭喜你們囉!




王拓串燒屋
地址:高雄縣鳳山市瑞隆東路74號
預約專線:(07) 765-8101
營業時間 PM 17:30~AM 01:00 (每月2、4週週二公休)

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最近,跟酸菜白肉鍋真是有緣,
上星期才去吃了王拓的酸菜白肉鍋,
這星期又來到左營頂頂大名的劉家酸菜白肉鍋;
這家劉家酸菜白肉鍋我家阿姐很早就一直很想帶我去吃,
無奈一直遲遲沒有機會,
拖了好久,終於特地為了它去了一趟左營,
本來是約了一位神秘嘉賓跟陳家大女兒的,
沒想到神秘嘉賓沒出現卻出現了陳家二老,
呵呵~我好像沒有跟阿姨、姨丈在外面吃過飯的經驗,
陳家二女兒先行北上沒跟到,我們一行共六個人。

原來這間店就在我以前的學校附近,
當車子彎進介壽路時一種熟悉的感覺回來了,
想當初我也是混過左營一陣子滴,結果好像也沒有很熟...




在這邊用餐的經驗很特別,
在軍事重地裡、說是餐廳到不如說是一個活動中心或育樂中心什麼的,
雖然我們五點多到,卻已經人滿為患,
而我們就像來到某某人的喜宴場所遲到的客人,
只能坐在會場外臨時再開的桌坐,
也好,人超多加上酸菜白肉鍋是用木炭保溫的所以空氣很不好,
我們點適合4-6人的3號餐有:
酸菜白肉鍋(中)一份+30元小菜2份+醉雞(小)1份+牛腱肚雙拼(小)1份+
捲餅2份+蔥油餅1份+水餃30個,
我們又加點一份蔬菜捲餅及一盤酸菜炒羊肉。








點完餐,上菜的速度挺快的,
酸菜白肉鍋除了酸菜、白肉還有凍豆腐跟丸子,
湯頭真的酸又夠味,我都忍不住喝了好幾碗,
水餃我也很喜歡,皮很有口感,
蔬菜捲餅很清爽、酸菜炒羊肉頗受大家的好評,
其他,就還好,
不知道是對味?還是害喜症狀開始減輕!
今天胃口還不錯~
但還是不敢太大意,深怕在大家面前表演嘔吐秀...
我們本來想替剛找到工作的陳家大女兒慶祝的,
結果帳單被長輩搶走了,
大家難得一起吃飯,卻變成好像來騙吃騙喝...真不好意思!
下次來屏東讓我請啦~





很有效率的吃完後本來想去逛一下街,
卻被抓去阿姨家泡茶聊天吃蛋塔玩鳥看電視,
隔天還要上工,所以早早告退,
假日的晚上偶爾這樣也不錯!

對了!感謝我親愛的阿姐,
幫我買到想了超久的燒餅夾菜,
據說排了一個多小時!!!
對於一個想吃卻吃不到就超失落的孕婦而言,
真的感動呢~嗚嗚嗚!



劉家酸白菜火鍋 10:00 ~ 23:00
高雄市左營區介壽路9號 (中正堂旁) (07) 5816633

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這家麻糬嫂每天都在屏東人所稱的圓環裡面賣手工麻糬,
據說已經賣40幾年了,
住屏東住這麼久根本就不知道有這個攤子在,
是因為之前的工作出差,屏東的小姐介紹的,
一吃驚為天人,趕緊打聽在哪裡買的,
之後就變成常客了,尤其是邱先生可是愛的很呢~

說是麻糬,卻不是平常常看到一顆顆圓圓的那種,是條狀的,
而且這裡的麻糬只有一種口味-綠豆餡裹上花生芝麻糖粉,
你頂多可以要求不要花生粉或芝麻粉,
可愛的老闆娘是一人店,動作還蠻快的,
客人來現點現作,但是常常有人一叫就幾十個,
那就得等上一下了,
QQ的麻糬包了滿滿的綠豆餡,裹上芝麻花生粉,
一嘴咬下多種口感,又不會太甜膩,
簡單又好吃,一個好像是10元,
之前覺得又大又便宜呀!
最近去吃卻發現縮水了,可能是物價上漲的關係。

這家麻糬位於屏東市郵政總局旁的巷子裡,
老闆娘都在一家叫"平成行"的五金行門口擺攤,
名片上面寫營業時間是 9:00-17:00 全年無休,
電話:08-7652979 0933381796




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這家鹹酥雞攤原本是在圓環冷熱冰附近擺的,
那時候生意就已經搶搶滾了,
沒想到現在搬家到圓環不是那麼熱鬧的的路旁生意更加驚人,
從來沒看過這麼早就收攤的鹹酥雞攤,
常常不到七點就已經被客人搬光光。

這家超人氣的鹹酥雞攤,
我們通常都是抱著隨緣的態度去買,
他們大概四點開賣,至於賣到幾點就要看運氣了,
這裡最熱賣的應該地瓜條,
長的胖嘟嘟的地瓜外面包裹了一層酥脆的粉,
幾乎是每個客人必夾的人氣商品,
其他像骨仔肉聽說也不錯,
因為我個人吃鹹酥雞不喜歡這麼麻煩還得剔骨頭,
所以沒試過,
其他的料都各有所好,
雖然,對我來說不是那種一吃便驚為天人的鹹酥雞,
卻是那種偶爾還是會想來吃一下的攤子,
相當有自己的味道及特色,
所以下次來潮州吃冷熱冰時,
有緣也可以去吃吃潮州最早收攤的鹽酥雞。









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你有多久沒有吃大亨堡了?
這個問題我已經想不起來。

今天中午在公司想不起來要吃什麼,
其實這裡的選擇永遠是那家便當店,
雖然最近終於多了一個新選擇,
但都是吃個一次就可以撐很久才想再吃的口味,
主菜少的可以:雞或豬、炸或滷,煎魚,跟綜合(就前面的那些各一點),
真是佩服那些一週吃上六次,
一個月少說也吃上個二十來次也不覺得如何的男生,
他們只要飽就好了,真好。

十二點半,突然餓了起來,走到附近的7-11,
御飯糰、包子早被搶購一空,
御便當的熱量標示恐嚇著昨晚才吃麻辣火鍋的我,
最後帶走的是熱量不明(自欺欺人),
多了兩種看似健康新口味(全麥五穀跟義式香草)的大亨堡,
回到辦公室把酸黃瓜、芥茉醬、蕃茄醬一一淋上,
然後沒幾口就被我解決,
這才看到這些不起眼的調味料包裝袋上驚人的內容:

酸黃瓜-新鮮黃瓜醃漬熟成,酸甜風味中帶有顆粒口感

芥茉醬-美國進口芥末研製,口感微酸不嗆口

蕃茄醬-新疆完熟蕃茄,日夜溫差14℃以上,香味豐富

現在的文宣也得跟新聞跑馬燈一樣-嚇不死人心不甘。

感興趣?現在到7-11選購任一口味的大亨堡麵包+熱狗只要29元,
這樣一餐還蠻省的,別忘了珍貴又免費的醬料包記得多拿一些,
這裡還有八折券可以列印

你有多久沒有吃大亨堡了?
讓我也想起了很久以前一個同學還是同事來著所說過的黃色笑話。






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我最近無論上班還是放假都好忙,
所以開始一點小事就碎碎念了起來,A害~


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沒想到離開台南再來竟是半年後的事~
一直想來,卻一直沒機會....
本來想去吃念念不忘的綠色法蘭絲,
怕不吃牛肉的朋友沒東西吃,
就近去了台南後火車站的7-11樓上的太妃公寓。
(第一次住意太妃公寓是因為自然捲的奇哥曾經在那裡表演過,
我卻錯過了這難得的機會,相當扼腕,但這不是重點...)

太妃公寓在成大校區感覺蠻有人氣的一家店,
已經開了好一陣子了,這次是第一次造訪,
對它的印象就是Ikea...
可能是想營造的來到小女生公寓的感覺,
所以餐廳裡擺滿了從IKEA買來的傢俱,
但是也太IKEA了吧?!卻沒有自己的風格,
喜歡的小女生們一點也不在意,
一看到那些IKEA的床架、沙發便開心的哇哇叫,
這是一間深受年輕少女們的喜愛的餐廳,
一群一群拿著數位相機猛擺姿勢猛拍,
我有種來錯地盤的感覺....
看著服務生遞上的菜單發現只有火鍋跟義大利麵可挑,
考慮了半天,狠下心點了嫩煎辣味牛排筆尖麵,
我點的餐還附了吃後一點印象都沒有的濃湯跟兩片大蒜麵包,
還好主餐還不錯,
朋友則是點了個平淡到一個無趣的原味什錦豬肉鍋,
我連試湯頭的意願都沒有;
副餐提供的飲料我們都不喜歡,
所以按著菜單上寫的"可更換右方之單點飲品,半價優惠"換了沙瓦飲料,
結帳時才發現原來上面標的價格已經所謂的半價,
所以那一杯沙瓦要了我們一人60元,真是一個圈圈叉叉,
算算這一頓也不便宜呀~
服務態度不太好,還會受到少女們吱吱叫的騷擾,
只能說推薦給愛看美眉的人士們或想把臥室弄成Ikea少女風的人。









太妃公寓
http://www.wretch.cc/blog/toffeeapart

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邱先生一直嚷著要吃日本料理,
屏東的餐廳對我們來說其實都還陌生,
又不像台南有山根,雖然大家評價不一,
但是便宜,吃了又不怕拉稀稀...
真不知該到哪裡吃,所以每次都臨時改吃義大利麵或火鍋。

這次一次,決定"一定"要吃日本料理,
所以,我挑了上次母親節帶老爸老媽去吃的大富日本料理,
上次的經驗,老實說真沒感覺,
因為我爸吃素、我媽不吃生魚片,
我們只是從菜單上點了一些很不識相的菜填飽肚子,
這次帶著邱先生上門就比上次好一些了,
依照喜好隨意點了綜合生魚片外加生干貝一枚、綜合花壽司、
蔬菜天婦羅、綜合沙拉、味增湯跟照燒茄子。





生魚片上次就有一個人嗑掉一份的經驗,
對於食材的新鮮已經知道,
重點是那枚服務推薦的生干貝,
這可是我們第一次這樣吃,
只用火稍微烤過的超大顆生干貝,
口感真特別,微脆、柔軟又濃郁?好難形容呀~
雖然得小家子氣的小口吃,
(也可以豪邁的大口吃啦!我們捨不得~哈)
我們還是滿足又認真的品嘗著;





接著陸續端上來的綜合沙拉跟蔬菜天婦羅都讓我驚艷,
綜合沙拉堪稱便宜又大碗,
各式不同口感的食材擺的滿滿的,新鮮又爽口,
害我好想在地上打滾大叫:好好吃喔~超推薦!
至於蔬菜天婦羅雖然使用了很一般的蔬菜,
但是把每樣蔬菜的特性表現出來,
尤其是炸西洋芹,真是清爽又特別的好滋味,


照燒茄子是將半頗開茄子,
填入類似魚漿的東西塗上照燒醬烤過,也是很特別;



最後,用味增湯跟花壽司填飽肚子,
真是幸福的一餐,心情也跟著愉悅了起來~

付完帳,邱先生跟我說,其實價錢跟吃到飽差不多耶,
對呀!也是吃飽,但是美味更多,不是很好?





大富日本料理 屏東縣屏東市自由路608號 電話:08-7340838

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最近,因為職業病的關係,
開始注意起早餐店,
雖然以前就蠻喜歡跟邱先生一起來個早餐約會,
不過都僅限於那幾家,
現在則假借工作之需,有機會就去試聽說不錯的早餐店。

第一家店,是位於公司附近的晨間廚房,
聽說那間是創始店,所以去吃了一次,有機會下次再來講,
今天,則是去跟晨間廚房有關係的六吋盤。


位於建豐路的六吋盤是屏東市蠻有名氣的一家早餐店,
我來來去去建豐路好幾次總是找不著,
今天起了個大早跟邱先生又去找了一次,
終於在要放棄的時候給我瞄到了,
它的店面不大、招牌也不是那麼明顯,
重點是整間店的格調跟一般早餐店不大相同,
也難怪經過了幾次都沒注意到。



可能是假日的大早,我們並沒有遇到人家常說的盛況,
這樣也好,如此我才能好整以暇的研究菜單、胡亂拍照、參觀店面...哈!
沒做功課的第一次來,
我們點了五吋手工餅吉司-美式小火腿(焗)、八吋拼盤、原味蛋餅,
飲料是英式鮮奶茶跟六吋盤私房茶;
店面設計很現代+科技感的六吋盤有幾項別於一般早餐店的訴求,
例如:採用純鮮奶麵包製作、使用大山農場的優質蛋、亞太密碼蝦跟一些獨門醬料之類的...。





這是比六吋盤大一號的八吋盤
有牛奶吐司、大量的蔬果、炸地瓜塊、煎蛋、美式臘腸跟醬燒里肌肉




八吋盤的煎蛋
關於蛋,我本人比較要求,但是這裡的蛋卻讓我頗失望,
雖然是號稱品質很好的蛋,可是卻吃不出品質,
蛋外表煎的太老,很奇怪的是也沒有那種很好吃的蛋香?




原味蛋餅
沒有什麼太特別的,我比較喜歡拉亞的蛋餅。




五吋手工餅吉司-美式小火腿(焗)
我也不喜歡這道,既不像披薩(太厚),又不像麵包(不鬆軟)。






櫃檯處有五種醬料可自行取用
中式辣醬、優格醬、百香果醬、千島醬、蔓越莓醬。




櫃檯處還有兩台顯示器在播放菜色照片。




英式鮮奶茶跟六吋盤私房茶
飲料倒是還不錯,尤其是英式鮮奶茶,
使用的吸管較一般的細硬,可以當攪拌棒使用,
看起來也比較有品質跟店格相搭。




到處都看得到這個Slogan...




很難得可貴的有顧客意見表以及一些相關產品介紹跟聘用弱勢員工,
電視播放的節目是旅遊探險頻道(個人加分,哈!)。




還有,他們服務人員訓練的很好,
服務態度非常優,有禮貌之外,
還會跟客人哈啦個幾句,對於早餐店這點很重要,感覺加分!


以上是我的不負責評論講座,
基本上對於創意度跟用心度,值得給予嘉許,
有機會去試試吧!





六吋盤晨間飲食店
屏東市建豐路77號
08-7350412

營業時間 週一休 / 週二-六 6:30-13:00 / 週日 7:00-12:45

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邱先生住院的這幾天,
雖然外食的機率蠻高的,
但是,一來對東港的路不是那麼熟,
二來這裡還真是有夠難停車,
所以都貪圖方便在醫院附近喀便當,
但隨著當東港人的期限近了,
我便開始慌了起來,得把握機會才是,
所以,昨天上網查了一下關於東港有啥好吃的,
看了半天不是東港三寶-黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子,
就是東港小三寶-雙糕潤、旗魚黑輪、肉粿,
唉~這都不是我要的,我想要的是在地+道地的...
不死心的我東翻西找,果然讓我看到了一樣,
道地東港人的早餐-飯湯。
有一家剛好在我上班的路上,附近的標的物也夠明顯,
決定要去吃它一吃,抱著貪吃的美夢入眠。

我想我真是夠貪吃了,
一知道有好料的等著,當天就睡的香甜,
是當看護最好眠的一夜,
一早五點半我就起床準備,
儘管為了嚐它一頓得提早三十分鐘出門,
我依舊是無怨無悔呀~

這家位在東興國小對面巷子裡的飯湯,
看起來很不起眼,是鐵皮屋加上車庫風格的小店,
我到的時候已經有客人上門了。

一會兒,老闆娘也端上那我想了一整晚的飯湯;
飯湯當早餐其實沒什麼特別,
但是東港的飯湯在地風格十足,
說是海產粥也不為過,
因為地緣的關係所以用料都是海鮮為主,
魚丸、花枝、魚板、以及三寶中的二寶-櫻花蝦跟代替肉燥的鮪魚碎肉,
清爽的湯頭搭配香氣十足的油蔥及芹菜末,
真是營養又健康。


一大早就有好多當地人來此享用早餐,
一邊喝著熱呼呼的湯,一邊看老闆娘跟顧客寒喧聊貓事,
因為老闆娘養了一隻大白貓,
但是店的裡裡外外也有好多貓喔~
會不會是因為這裡的魚最新鮮連貓都知道呢?

熱呼呼的飯湯最適合這種冷颼颼的寒冬清晨,
喝完身子頓時都暖了起來,真舒服,
這裡除了飯湯還有賣一些麵類跟粽子,
粽子好大一顆,有機會還要來試,呵~



建築很有海岸風情的東興國小



連圍牆都是魚的造型



飯湯就在保安寺的對面




小小的店面,沒有名字,
是"麵.飯湯"喔~不是"麵.飯.湯"




桌子是喝喜酒的大紅桌



熱爐上的大鍋正豪邁炒著鮪魚肉呢~




主角-飯湯,飄著很有東港風情的紅紅櫻花蝦跟鮪魚肉,
紅、白、綠的配色很豐富!





東港飯湯 40元/碗
位在東興國小對面的巷子裡,保安寺對面。


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中秋節的假期,全家人難得湊在一塊,
雖然出去吃飯並不是我們家的習慣〈實在是老媽實在太愛煮了...〉,
為了彌補父親節大家太低調的過,也為了消磨時間兼換換口味,
在兩票〈爸媽〉對六票〈我們〉的情形下,我們還是成行了。

這次去的地方是網友推薦在萬巒的餐廳-安巒山莊,
會想去是因為據說這裡提供的是養生南洋風的素菜,
因為老爸吃全素,每次家裡出遊最麻煩的就是他的伙食問題,
要不他就得很委屈看我們吃大餐,自己縮在角落嚼沒滋沒味的青菜豆腐,
難得屏東有這麼特別的餐廳,當然要帶他去試試囉!






安巒山莊位於萬巒的鹿寮村,其實就座落在鼎鼎大名的萬巒豬腳街附近,
從它的停車場到餐廳先得經過一條篷架搭起,不很美的長長隧道,
然後會先聽到幾聲怪叫,無需驚慌,那是園內中庭養的兩隻金剛鸚鵡發出的,
走到底豁然開朗,接著出現好幾棟南洋風跟歐風的建築物,
這裡除了餐廳其實還有住宿跟SPA館以及半露天的咖啡吧,
除此之外,最引起我們注意的就是好幾棵高聳的百年老樹,
雖然說園內造景號稱峇里島風情,嗯...我是覺得有差啦~






到處參觀了一下,也差不多到了用餐時間,
餐廳裡面走的是原住民風格,服務人員也穿戴著原著民的服飾,
剛開始只有我們一家人,我們一度懷疑這偏僻的地方真如網路上所說高人氣嗎?
總之先點菜,菜單上的品項其實不多,還真的都以南洋菜為主,
一家人七嘴八舌一下子就叫了十三道菜。






法式福皮洋芋沙律 80元/一捲【可麗餅皮包洋芋沙拉】

芒果生菜沙律(時節) 190元【應該叫水果沙拉吧?!根本沒生菜呀!芒果醬汁】

印 度 鹹 脆 餅 大100元【像洋芋片脆脆香香的,沾醬是月亮蝦餅的沾醬,小朋友很愛,口味稍鹹】

蘭度豆雜菜咖哩(辣) 190元吧?!【這到蠻推薦的,連不吃辣的爸媽都愛】

油 酥 餅 80元/一份 我們叫兩份【很像抓餅,沾咖哩吃的】

日式哇沙米 180元【就是竘蒻片啦...】

馬來炒貴刁 180元【貴刁就是河粉口味偏蠔油感】

星洲炒蘿蔔糕 190元【跟上一道超像,只不過是把河粉換成蘿蔔糕 】

香葉粉絲雜菜湯 大260元【嗯~很不特別的雜菜冬粉湯】

素鹹魚炒四蔬 大150元【就是豆芽、高麗菜、花椰菜炒蘿蔔】

葡汁焗雙花 190元【這個等超久,上菜時有點傻眼,看不出"焗"的部份,椰汁咖哩口味】

台 式 炒 麵 150元【終於出現份量稍大的勾芡炒麵】

西蘭花燴鮮冬菇 190元【花椰菜跟香菇燴蠔油吧?!】

白 飯 10元


這裡提供的水是香茅口味的,飯後招待兩盤梅粉石蓮花,
應該是有加10%服務費,這些吃了快2500元,還送了一盒月餅。

感想:份量少,口味偏鹹,但是以素菜來說是蠻特別的啦!
家裡有吃素的朋友可以來試試,順便出來走走踏青,
萬巒除了豬腳還有很多漂亮的客家古厝可以順道去看看喔~


小朋友最開心了,因為有冰淇淋這個快樂的ending!





安巒山莊集團
安巒山莊 屏東縣萬巒鄉鹿寮村永康路134號之1 電話:08-7811345 傳真:08-7810982
營業時間 【中餐】11:30 至 14:00 【晚餐】17:30 至 21:00

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說到七夕,就很開心,
開心的不是可以過中國情人節,
而是可以吃到油飯、麻油雞,
其實這些東西平常就很常吃到,
尤其我媽又是個麻油雞狂,
但是就像端午節一定要吃粽子一樣,
對我來說,少了油飯跟麻油雞的七夕就失去了過節的意義!

本來想說今年七夕是吃不到這兩樣東西了,
抱著遺憾要上床睡覺前,
聽到剛從屏東回來的老哥一家人,
下樓一看果真看到了盼望著的油飯跟麻油雞,
管它卡路里高低,先弄上ㄧ碗解解饞再說,
還看到三顆產季已近尾聲的最愛-芒果,
喔~我最愛老媽了,真開心!
這才吃的飽飽,心滿意足的上樓睡覺。

因為實在是有太多節日、名目可以慶祝、可以過,
所以之前已經跟邱先生商量好兩個情人節就饒了彼此,
我們實在不喜歡在這天跟著滿街宣示愛情的情侶搶餐廳,
但是那天在三越看到GODIVA時還是忍不住應景買了幾顆;
第一次認識GODIVA是在家乃的婚宴上,
當時還不識甜食美妙滋味的我其實對巧克力沒特別喜好,
印象中只知道這巧克力真是好吃,
還把別人不吃的都包回去,
之後才知道原來家乃供應的是如此高級的貨色,
真是大手筆呀!

話說回來,GODIVA果然是高級的巧克力,
對於它品牌的包裝、陳列、設計都相當吸引我,
這次我捨棄了昂貴的七夕套裝禮盒,
在熱心的小姐介紹下挑了四顆口味不同的巧克力;
結帳時花了快300元,
小姐知道我是要送人的,
還拿出看起來就很高級的手提袋幫我把裝了巧克力的紙袋裝進去,
呵呵~雖然花了少少的錢,看起來還是很有那麼一回事呢!
當然,心意還是最重要的。




邱先生收到這份巧克力的時候,
非常豪邁的一口丟一顆沒兩下就吃完了,
事後我還是相當不浪漫的跟他說了這些巧克力的身價,
看的出來他相當的驚訝,小眼睛瞪的很大,
一付我又在唬他似的,真可愛,哈!

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星期天晚上,寶弟的老師瑛瑛及最要好的同學晧勛來家裡作客,
瑛瑛非常有禮貌的帶了ㄧ盒伴手禮跟著老公強哥一起出席,
老哥祭出拿手的紅燒牛肉跟滷味招待,飯後還有ㄧ堆水果,
大家吃的非常盡興,
那盒伴手禮也就沒有拿出來分享,
在宴會結束之後被我丟到冰箱裡面冰起來了。


好奇的我當天就打開來看過了,
是南門路上丁芳蛋糕的禮盒上面寫著小香菓,


金芳小香菓,上面有寫古都名產呦~


還沒拆開來前其實有點害怕會是丁芳著名的布丁,
(因為嫂子對布丁的捧場度頗低,而小朋友也還好)



打開卻是擺滿復古香蕉造型的雞蛋糕,
對香蕉也不愛的嫂子在知道後面有難色,
這也是為什麼它能一直完整的保存在冰箱的原因。





最近家裡伙食非常豐富,
一直到今天早上這盒伴手禮才被我從冰箱拿出來得以見天日。
這些香蕉看起來有些顏色深、有些顏色淺,
我以為是烤焦了,
早上吃了才知道原來是紅豆跟克林姆口味呀!





長條的香蕉造型不僅好入口,
外皮的部份是不會很厚的蛋糕,
所以雖然已經被冰了幾天口感還是很鬆軟,
搭上份量適中又不會太過甜膩的內餡,
比我想像中的好吃耶~
不知道剛出爐的口感是不是會更好吃?!
但是夏天這樣涼涼的吃感覺也不錯,
很適合當下午茶的小點心喔!



雖然在網路上找了ㄧ下資料,好像沒有什麼人推薦,
但是我覺得金芳小香菓還蠻適合當府城的伴手禮,
一來比起布丁更容易保存攜帶,
二來有趣的造型帶著濃濃的古早風情,
相當契合古都台南給人的印象,
是我會想再買來送禮自用的選擇。



仔細看上面的英文相當有趣喔,不是正統的BANANA,
而是由右而左的中式書寫方式ANANAB!!!
雖然不是每一個都是,但是因為這一點,我再加一分!
如果將這個送給外國友人(英文系國家或喜歡這種無聊小趣味的日本人),
應該會有趣又受歡迎吧?哈!哈!哈!



金芳鮮奶蛋糕專賣店
台南市中區南門路12號
(06)2149911 (06)2200666
http://hipage.hinet.net/jinfang

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小千家的週年慶終於結束了,也就是說終於有假放了,
我們這一陣子的見面總是我剛好開車去高雄時等他下班再送他回家,
頂多在路上買個東西,就這樣小小的聚一下,
通常這麼一搞已經是半夜十二點的事了,雖然她很熱情的留我們再待一下,
一聽到他明天一早還得趕火車上全日班,我們實在心疼的不敢再擾;
反正,看到她過的還不錯、聊一聊也就夠了...

本來放星期四、五的她,跟我約的是星期五咱們高雄見,
再一起回屏東看是要幹麻,星期三晚上她臨時摳來說假又改了,
我實在走不開,只好請她來台南一趟了。

我在約定的時間到了車站,看來她的車小小誤點了一下,剛好讓急忙出門的我喘口氣;
她一出現莫名的搞的在一旁等車的高中女生們小小驚呼外加竊竊私語,
我不知道細心的她感受到了沒?!我想即使不願意她也應該要習以為常了,
趕緊載著她逃離現場,雖然她在車上吃了兩個三明治了,
但中午了總是要吃個東西坐下來聊聊,我說了幾個地方讓她挑,
愛嘗試的她挑了土耳其餐廳(下次了~我老是吃不到的綠色法蘭絲)。

時間已是十二點多餐廳卻一個客人也沒有,燈似乎也沒開害我一度以為中午是
休息的,既來之,則安之;沒人也好我們可以任意挑我們喜歡的窗邊大位,
因為都是第一次,看菜單之前請小姐先幫忙介紹了一下,其實種類不多,
跟一般餐廳一樣大致分為湯(一種今日湯NT.60) 沙拉(約四種各NT.90)
炭烤類(口味有牛羊雞約NT.250-300) 餅類(NT.150-200)
甜點(米布丁跟冰淇淋約NT.90) 跟 飲料(十種茶、酸奶、咖啡NT.150-200)
店裡也有套餐選擇約NT.520-550
對土耳其我們真是不熟所以我們還是單點以防萬一,
我們再度發揮隨性跟好奇患難的精神盡點一些不熟的東西
所以來了個叫恰恰克的沙拉NT.90 一份雞肉口味的薄餅
NT.150一份馬鈴薯大餅(可加蛋) NT.150
飲料是土耳其茶NT.50跟愛蘭酸奶NT.120
服務生先端上的是恰恰克,分類在沙拉類,可我們東看西看就是覺得像冷湯,
MENU是這麼寫著土耳其優格配上豐富的小黃瓜絲灑上香料,
拿湯匙攪一攪卻只看見漂著的是稀稀疏疏的黃瓜絲,嚐起來酸中帶有大蒜的滋味,
果真清爽適合夏天,接著茶跟愛蘭酸奶登場,茶,裝在很有土國情的小玻璃杯中,
聞起來似紅茶,酸奶,就像沒調味加料的恰恰克,然後餅跟著上場,
我一直以為這種燒烤類的東西應該會等久一點,沒想到上菜還挺快的哩~
雞肉薄餅跟馬鈴薯大餅挺像的,
但是薄餅就是比較薄上面抹上細細碎碎分不清是些什麼東西的醬料,
我想不外乎是青椒、蕃茄、香料跟感覺不到的雞肉吧!
我比較喜歡馬鈴薯大餅,口感比較好,
但是MENU上寫著"可加蛋",我沒要求它就跟著來了... 感覺非常清爽健康的一餐,
不知道為什麼喝著酸奶心中有種非常想大口給它吃肉的感覺,但在小千的阻止下作罷,
因為餅真的還蠻大的,有種飽卻不滿足的感覺,
唉~在看著牆上貼了許多報章雜誌的推薦,發現自己點錯了,
所以下次還有機會來我應該會點一些優格雅達娜、旋轉蔬菜加雞肉與米飯、
羊肉串燒、鄂圖曼大餅之類的吧!


吃完中餐回家放個東西,帶她到處晃晃,
想到那天搭火車有看到生產路份近有片向日葵花田,就繞過去看看,
果然,好大一片垂頭喪氣的向日葵花田呀~已經發出陣陣垂死的氣味...
但是我們還是不死心的下來從中找幾朵遲到的向日葵拍了一堆照,
小千還撿了一些種子打算回家種,希望夏天來臨時可以坐在她的陽台賞花吃冰,
呵呵!才上車沒多久就看到又有一片更漂亮的波斯菊花田,我們兩個當然不放過,
我看到一個伯伯拿著水桶在摘種子,過去跟他聊一聊,
原來這些花式台糖種來吸引遊客的,但是這次這片波斯菊沒種好稀稀疏舒的,
他還說過年期間會有一片大更美的波斯菊跟向日葵我可以到時候再來拍照,
他還教我們選擇種子摘的方法,風好大,波斯菊們笑咪咪般的跟我們點頭跳舞,
看的我眼花撩亂,壞心情都飛光光了,真好!!



花田之旅結束後是古蹟之旅,載小千去武廟跟月老說說話、喝杯冬瓜茶、
買個拖鞋、鑽鑽小巷子最後買個煙熏滷味回家當禮物,結束今天的旅程


土耳其之屋
台南市東豐路229號 (06)200-3617
http://www.turkevi.com.tw/

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我記得,我以前是不愛吃蛋糕的,口味比較偏好鹹點心。
我想,我應該是在新竹染上了對麵包、蛋糕這類食物的癮,
那時候公司附近有一家新竹頗有名氣的麵包店,
我們常常在下午或下班時過去晃晃,
買一些麵包當點心或早餐;
除此之外, 他們的蛋糕也相當受歡迎,
同事生日他們家蛋糕更是最佳選擇,
一些小蛋糕因為單價不高、口味造型亦不錯,
我們也常常拿來當下午茶或飯後甜點。

但是我個人最偏愛的是位在新竹SOGO二樓的SAZABY Afternoon Tea的蛋糕,
在台北的Afternoon Tea除了餐點其實還有雜貨的販賣,
裝潢上也較有法式+日式的感覺,
相較之下,新竹的佈置就較簡單且僅止於餐點供應及茶包、餅乾、麵包等販售的部分。

如果預算許可我會約朋友在假日叫一整套(價格約3、400)的餐點,
悠哉的來個Brunch早午餐,
它包含了麵包、熱湯、主食、飲料跟蛋糕,
除了好吃份量也非常足夠,
常常夠我們撐個一天沒問題。

 



上菜的時候我們都要求全部一起上,
把桌子擺的滿滿的,喜悅也跟著滿滿的~

我以前最喜歡的餐是咖哩蛋包香腸飯,
滑嫩的蛋花淋上濃濃的咖哩醬汁覆蓋在白飯上,
配上爽脆的生菜沙拉跟咬勁十足的德國香腸真是大大的滿足!!
(但是之後菜單有點變動之後我就沒在看過這道菜...真可惜)

吃完豐盛的主食後喝一口不加糖的英式下午茶,
清清口腔跟腸胃接下來的重頭戲-蛋糕,
總是微笑滿意的一口一口吃下。



Afternoon Tea的甜點總類約有十來總,
有時會搭配季節推出不同的食譜,
平常我最愛點口味濃郁的南瓜起士糕(它也是店裡招牌之一)



但是最受我青睞的秋天才有的無花果栗子塔,
利用台灣甜點少見的醃漬無花果搭配鬆軟的栗子,
口感獨特又好吃,
雖然稍嫌甜膩但配上不加糖的英式下午茶
剛剛好為這頓餐點畫下美好的句點。


和心愛的人(朋友)坐在靠窗的位子,
看著路上人來人往的景象,
悠閒的曬著暖陽享受美食,
這樣開始的一天真是幸福。


SAZABY Afternoon Tea
地址 新竹市民族路2號2樓
電話 03-5254000
http://www.afternoon-tea.net/index.html

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